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Connaître les besoins de l’enfant / LEPY Stéphanie. Assistantes Maternelles magazine, n°146, septembre 2017, pp. 9-11.


On ne naît pas être social, on le devient / POURTOIS Jean-Pierre, DESMET Huguette. Assistantes Maternelles magazine, n°146, septembre 2017, pp. 16-19.


Les besoins psychosociaux de l’enfant à l’affiche / LEPY Stéphanie. Assistantes Maternelles magazine, n°146, septembre 2017, pp. 20-21.


Le grand livre du jeu des émotions / GUERIN Sophie. Editions Philippe Duval, 05/2017. 72 p. Les émotions nous aident à nous connaître. Suivant l’état émotionnel dans lequel nous nous trouvons, nous adoptons des réponses adaptées à notre contexte personnel. Se connaître implique de reconnaître son fonctionnement, sa susceptibilité ; son niveau d’irritabilité ; son calme intérieur ou son agitation ; sa tendance à se laisser emmener par ses émotions ou au contraire à prendre les rênes ; maîtriser... Ce livre-jeu alimente l’échange, la réflexion et permet à chacun de se positionner. L’adulte découvre l’enfant dans des situations qu’il n’aurait pas soupçonnées et vice versa ! En offrant la possibilité de formuler ses sentiments – colère, joie, peur, tristesse... – les cartes permettent également de mettre en mot certains maux pour plus de sérénité. Les familles qui l’ont testé l’ont adopté car il contribue à créer du lien, de la complicité et de la compréhension.


La couleur des émotions / LLENAS Anna. Quatre fleuves éditions, 05/2017. Le monstre des couleurs se sent tout barbouillé, aujourd’hui. Ses émotions sont sens dessus dessous ! Il ne comprend pas ce qui lui arrive. Réussira-t-il à mettre de l’ordre dans son cœur et à retrouver son équilibre ? Un album illustré par l’artiste Anna Llenas pour découvrir ses émotions.


Anémone l’oursonne est en colère / NIELMAN Louison, MANES Thierry. Editions Fleurus, 04/2017. 32 p. La collection Petit Zen propose des histoires poétiques et rassurantes pour passer un moment calme avec son enfant et lui apprendre à canaliser ses émotions et ses petites colères. A lire au moment de la sieste ou du coucher.


Les émotions / GILLET Emilie, WORTEMANN Claire. Larousse jeunesse, 03/2017. 26 p. Des petits documentaires, sur le thème des émotions, pour aider les enfants, avec leurs parents, à mieux comprendre ce qu’ils peuvent ressentir au quotidien. Les premiers docs des petits curieux : des explications en images. De belles illustrations. Des légendes pour apprendre "les mots des émotions". Des jeux et des autocollants. Un joli puzzle de 12 pièces.


Les émotions de l’enfant. Assistantes Maternelles magazine, n°139, décembre 2016-janvier 2017. Au sommaire de ce numéro :
- Pour comprendre : mémoire, émotions, existence
- Pour comprendre : Décoder les émotions
- Pour communiquer et jouer
- Pour se libérer : le coussin "monstre à taper"
- Pour communiquer : émotions en décryptage
- Pour comprendre : des feux d’artifice de petites... et grandes joies !
- Pour jouer : les marionnettes "émotions"
- Pour jouer : le théâtre de marionnettes


Au fil des émotions. Dis ce que tu ressens / NUNEZ-PEREIRA Christina, VALCARCEL RAFAEL-R. Editions Gautier-Languereau, 10/2016. 96 p. Mettre des mots justes sur ce que l’on ressent, comprendre ses émotions et celles des autres n’est pas chose facile. Ce livre unique en son genre y invite votre enfant. Avec respect, délicatesse et empathie, il propose 42 émotions illustrées, finement décrites et mises en relation les unes avec les autres, pour que chacun les accueille en toute sérénité.


Les cahiers Filliozat, mes émotions / FILLIOZAT Isabelle, LIMOUSIN Virginie, VEILLE Eric. Nathan, 04/2016. 110 p. Alors mon petit, parfois tu as envie de tout casser ? De t’enfuir à toutes jambes ? D’embrasser ta meilleure amie ? De sauter de joie ? De pleurer ? Oui ? Eh bien, tout ça, c’est un coup de tes émotions. Ouvre ce cahier, tu vas tout comprendre !


Les cahiers Filliozat : mes peurs, amies ou ennemies ? / FILLIOZAT Isabelle, BENAGLIA Frédéric. Nathan, 06/2017. 96 p. On aimerait être super fort et ne jamais avoir peur ! Pourtant, certaines peurs sont très utiles et nous protègent. Mais d’autres ne servent à rien et nous embêtent. C’est normal, tout le monde a peur. Mais on peut s’entraîner à avoir moins peur ! Pour cela, tu n’as pas besoin d’être protégé, tu as besoin de te sentir fort, solide et compétent. Ouvre ce cahier, tu vas comprendre comment faire !


Les cahiers Filliozat : colère et retour au calme / FILLIOZAT Isabelle, LIMOUSIN Virginie, VEILLE Eric. Nathan, 08/2017. 110 p. Depuis toujours, on nous apprend que la colère, ce n’est pas super. En réalité, on confond souvent violence et colère, et ça n’a rien à voir ! La colère est une belle émotion... Elle me permet de m’affirmer. Les crises de rage et de stress, ce n’est pas de la vraie colère. Voyons ensemble comment tout cela marche. Elle me permet de dire stop quand je me sens menacée.


Les jeux Filliozat : mes émotions / FILLIOZAT Isabelle, LIMOUSIN Virginie, VEILLE Eric. Nathan, 10/2017. Un coffret « Jeux » qui comprend une roue des émotions avec une flèche mobile qui pointe une émotion : colère, tristesse, joie, peur etc. 14 cartes personnages-émotions dans un petit sac en tissu : chacun pioche à tour de rôle un personnage émotion et parle de cette émotion : quand l’a-t-il ressentie, dans quelle occasion, pourquoi ? Un bloc de 100 bons à remplir et à s’offrir en famille et un livre de 16 pages pour découvrir la pensée d’Isabelle Filliozat autour des émotions : les reconnaître, aider l’enfant à les exprimer et à les accueillir.


Content, fâché ! Jouer avec les émotions / FALIERE Amélie, GOUEL Sylvie. Nathan, 03/2016. 12 p. À travers une petite histoire, l’enfant découvre à chaque double page une nouvelle émotion : colère, joie, tristesse, fierté, étonnement… Grâce aux magnets yeux, bouches et sourcils, il peut reproduire sur le rabat magnétique le visage exprimant chaque émotion… ou en inventer d’autres.


Quelle émotion ?! : comment dire tout ce que j’ai dans le cœur… / GABRIEL Cécile. Mila Editions, 10/2015. 112 p. Les enfants ont du mal à décoder leurs émotions, à les identifier et les nommer. Ce livre les invite à deviner à l’aide d’indices en images, en couleurs et en textes, les émotions et les sentiments emblématiques de la petite enfance : la joie, la surprise, la honte, la colère, l’amour, le dégoût... 27 photos jalonnent ce livre exceptionnel et révèlent des moments rares, drôles, intimes ou émouvants, reflets fidèles et universels du monde éphémère de l’enfance.


Vice-versa / DOCTER Pete, DEL CARMEN Ronaldo. Pixar Animation Studios, 06/2015. Durée : 1h35 min Au Quartier Général, le centre de contrôle situé dans la tête de la petite Riley, 11 ans, cinq Émotions sont au travail. À leur tête, Joie, débordante d’optimisme et de bonne humeur, veille à ce que Riley soit heureuse. Peur se charge de la sécurité, Colère s’assure que la justice règne, et Dégoût empêche Riley de se faire empoisonner la vie – au sens propre comme au figuré. Quant à Tristesse, elle n’est pas très sûre de son rôle. Les autres non plus, d’ailleurs… Lorsque la famille de Riley emménage dans une grande ville, avec tout ce que cela peut avoir d’effrayant, les Émotions ont fort à faire pour guider la jeune fille durant cette difficile transition. Mais quand Joie et Tristesse se perdent accidentellement dans les recoins les plus éloignés de l’esprit de Riley, emportant avec elles certains souvenirs essentiels, Peur, Colère et Dégoût sont bien obligés de prendre le relais. Joie et Tristesse vont devoir s’aventurer dans des endroits très inhabituels comme la Mémoire à long terme, le Pays de l’Imagination, la Pensée Abstraite, ou la Production des Rêves, pour tenter de retrouver le chemin du Quartier Général afin que Riley puisse passer ce cap et avancer dans la vie…


La plasticité cérébrale chez l’enfant / ALVAREZ Céline. Youtube.com, 16/03/2015. En ligne sur : https://www.youtube.com/watch?v=pnF21M30U_U Consulté le 27/11/2017.


Parfois je me sens… / BROWNE Anthony. L’école des loisirs, 09/2014. 30 p. Comment aider son enfant à apprivoiser ses émotions, ses sentiments, ses sensations ? Lire avec lui Parfois je me sens … et prolonger la discussion peut être une excellente solution…


Les émotions / DUMONTET Astrid, LANGLOIS Alex. Editions Milan, 08/2014. 37 p. Pourquoi parfois je rougis ? D’où viennent les larmes ? Qu’est-ce qu’une émotion ? Ca fait quoi d’être amoureux ?


Pour une enfance heureuse : repenser l’éducation à la lumière des dernières découvertes sur le cerveau / GUEGUEN Catherine. Robert Laffont, 02/2014. 296 p. Qu’est-ce qui favorise le bon développement de l’être humain ? Les progrès réalisés ces dix dernières années dans la connaissance du cerveau affectif de l’enfant sont considérables et nous permettent de mieux répondre à cette question. Ces découvertes modifient complètement notre compréhension de l’enfant et nos idées préconçues sur une bonne éducation : une relation " idéale " avec l’enfant, bienveillante, respectueuse, empathique, aimante est la condition fondamentale, cruciale, pour permettre à son cerveau d’évoluer favorablement, de manière optimale, non seulement pour déployer toutes ses facultés affectives mais aussi toutes ses possibilités intellectuelles, et ce pour la vie entière. Le développement des cellules neuronales, leur migration, leur différenciation débutent in utero, et continuent à se dérouler principalement après la naissance. Nos relations, nos expériences déterminent quels circuits et quelles connexions cérébrales vont persister. L’apprentissage, les soins parentaux, les interactions affectives et sociales ont donc des effets profonds sur les structures et les circuits cérébraux ainsi que sur l’expression de certains gènes. Ceci retentira de façon déterminante sur le comportement social de l’enfant, notamment sa capacité à surmonter le stress, à vivre ses émotions et à exprimer son affectivité. Il est temps de réfléchir sur l’éducation donnée en famille et à l’école, de la repenser entièrement, car bien des formes de violence, de comportements destructeurs, de troubles cognitifs, dépressifs ou anxieux de l’adulte trouvent leur origine dans le développement cérébral façonné par les expériences des premières années de la vie. Ces révélations révolutionnaires sont illustrées de cas cliniques concrets. Ils apportent des conseils essentiels pour les parents, des réponses adaptées aux situations conflictuelles, pour soutenir pleinement les capacités affectives et relationnelles de leurs enfants et ainsi celles des adultes qu’ils deviendront...


Au cœur des émotions de l’enfant / FILLIOZAT Isabelle. Marabout, 01/2013. 310 p. Un livre-ressource pour aller vers davantage d’harmonie familiale. Les parents sont souvent démunis devant l’intensité des émotions de leur enfant. Ils cherchent volontiers à les calmer, à faire taire les cris, les pleurs, l’expression de l’émoi. Or l’émotion a un sens, une intention. Elle est guérissante. Ce livre très concret tire ses exemples du quotidien, aide les parents à comprendre la peur, la colère, la joie, la tristesse et le besoin de l’enfant d’exprimer ses sentiments. Tout cela pour mieux l’accompagner vers l’autonomie et vers davantage d’harmonie familiale.


« J’ai tout essayé ! ». Oppositions, pleurs et crise de rage : traverser sans dommage la période de 1 à 5 ans / FILLIOZAT Isabelle. Marabout, 01/2013. 229 p. Opposition, pleurs et crise de rage : traverser sans dommage la période de 1 à 5 ans. Les parents ont tendance à interpréter les comportements excessifs ou énervants des enfants comme des manifestations d’opposition, de mauvaise volonté, d’insolence. D’autres se culpabilisent et cherchent le traumatisme. Et s’il y avait d’autres causes ? Les récentes découvertes de la neurophysiologie et de la psychologie expérimentale éclairent d’un jour nouveau ces comportements exaspérants. Dans cet ouvrage : Des dessins qui parlent à tous, Des éclairages scientifiques pour mieux comprendre et des directions nouvelles pour agir concrètement selon son âge.

Le grand baz’art de Sylvette : fabrique des trucs bizarres avec des œuvres d’art. Editions Actes Sud Junior, 10/2012. Que faire au musée ? Se rouler par terre pour éviter les lasers de sécurité, décrocher des tableaux en arrivant par un fil depuis le plafond, leur ajouter un peu de chocolat ou de peinture, jouer à cache-cache dans les salles... bref, des tas de choses. Généralement interdites, bizarrement. Mais il y en a une qu’on oublie toujours (tout-à-fait autorisée et même vivement recommandée !) : écouter les émotions qui nous touchent quand on est face aux œuvres d’art. Par exemple : l’ennui, l’indifférence, l’envie (de toucher justement, ou de comprendre...) ; la surprise (c’est quoi ce truc ?) ; la fascination, l’éblouissement... Avec ce guide, tu pourras aller dans des tas de musées sans bouger de ta chambre, prendre conscience de ce que tu ressens et réaliser à ton tour des œuvres d’art pleines d’émotions. Au final, tu n’iras plus jamais au musée de la même façon : tu entendras les émotions qui t’accompagnent à chaque visite !


J’me sens bizarre ! : cahier d’activités autour des émotions / Sylvette, LilyGinn. Editions Actes Sud Junior, 04/2011. Ce cahier d’activités t’emmène à la rencontre des cinq grandes émotions du quotidien : la colère, la joie, la tristesse, la peur et l’ennui, et t’incite à les vivre pleinement. Arme-toi de peinture, de crayons, de papier et de carton pour dégommer des Monstres à colère, construire des Boîte à gros chagrins, ou encore devenir un Chevalier du même pas peur. Un cahier plein d’idées pour s’amuser, se défouler et créer en toute liberté !



http://www.images.hachette-livre.fr... avec la nature : 70 ateliers d’éveil pour le tout-petit / MAREUIL Elise. Dunod, 2016. 240 p.

Quel rapport le bébé entretient-il avec la nature ? Comment l’accompagner au quotidien dans ses découvertes, et favoriser les expériences positives, ludiques et sensorielles au contact direct de la nature ? Que vous souhaitiez transmettre une éducation à la nature, ou sensibiliser les générations futures au respect de l’environnement et au développement durable, cet ouvrage vous donne toutes les clés pour aborder la nature par le jeu et l’éveil avec les tout petits.


http://b.decitre.di-static.com/img/... activités nature avec les enfants : petites créations au fil des saisons / MANGILLI DOUCE Marie Lyne. Terre vivante Editions, 09/2015. 120 p.

Qu’il pleuve, qu’il fasse soleil ou qu’il vente, avec ce livre, plus de panne d’idées pour jouer avec vos enfants ! Au fil des saisons, vous y trouverez toujours quelque chose à réaliser ensemble : à l’automne : profiter des couleurs éclatantes ; en hiver : observer, nourrir les animaux, se protéger du froid ; au printemps : contempler, goûter le réveil de la vie en été : vivre dehors, ressentir l’espace. A partir de trésors récoltés dans la nature ou dans les parcs ou jardins de ville, petits et grands apprendront à réaliser décorations d’intérieur et d’extérieur, jeux nature de récup’ ou à construire, produits cosmétiques ou de soins, recettes de cuisine, cadeaux à offrir... Une invitation vivifiante à expérimenter et à développer des temps de rencontre précieux avec les enfants, pour les convier à créer et prendre plaisir à le faire avec eux !


Vincent Albouy et Virginie Chiodo - Mon premier guide nature.Mon premier guide nature / Albouy Vincent, CHIODO Virginie. Rue des enfants, 05/2015. 64 p.

Mammifères, oiseaux, insectes, arbres, fleurs... Retrouve dans ce guide les principales espèces d’animaux et de végétaux qui peuplent les régions de France. Balade-toi dans ta ville, et observe le martinet, en forme de croissant, haut dans le ciel. Et si tu te promènes dans la garrigue, froisse des feuilles de thym et de romarin entre les doigts, tu en sentiras le bon parfum ! Grâce à ce guide, les plus petits vont apprendre à diriger leur regard pour observer la nature qui les entoure.
Un véritable éveil à la faune et à la flore de nos régions ! Un index est disponible en fin d’ouvrage
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Josie Jeffrey - A la découverte de la nature - Activités de plein air pour les enfants.A la découverte de la nature – activité de plein air pour les enfants / JEFFREY Josie. Kimane, 05/2015.

Ce livre contient une sélection d’activités pour occuper petits et grands tout au long de la journée et au fil des saisons. Original, il permet de transformer le monde extérieur en un merveilleux terrain de jeu. Les enfants trouveront ici des propositions originales pour apprendre, fabriquer et découvrir plein de choses étonnantes, quel que soit l’endroit, le temps ou l’heure ! Ces incroyables activités de plein air donneront le goût de l’aventure aux plus casaniers d’entre eux. Il est temps de sortir ! Activités de plein air pour les enfants Planter une spirale de bulbes de fleurs, construire un abri à insectes, organiser des olympiades, préparer des friandises sur un feu de camp, peindre avec la pluie ou créer des graffitis écolos... Voici des activités de plein air adaptées à tous les terrains de jeu, du plus petit au plus grand. Un merveilleux guide d’activités et de loisirs qui plairont à tous les enfants... et leurs parents !


Sarah Wauquiez - Les enfants des bois - Pourquoi et comment sortir en nature avec de jeunes enfants.Les enfants des bois. Pourquoi et comment sortir en nature avec de jeunes enfants / WAUQUIEZ Sarah. Books on demande, 12/2008. 268 p.

En quoi est-ce important de sortir dans la nature avec des enfants ?Comment y animer un groupe ?Comment se sont formés les jardins d’enfants et les écoles enfantines dans la nature ?Comment se déroule une journée au sein d’un jardin d’enfants dans la nature ?Comment fonder un projet en nature avec de jeunes enfants ?Comment convaincre les parents et les autorités du bien-fondé des sorties ?Comment surmonter les situations difficiles dans la nature ?Que peut-on faire en nature avec de jeunes enfants ?Ce livre apporte des pistes de réflexion sur ces questions - et sur d’autres.
Il propose des connaissances de base et des idées pour mettre sur pied un jardin d’enfants dans la nature, une école enfantine dans la forêt, des sorties régulières dans la nature avec une école maternelle ou une crèche. Il s’adresse à tous ceux qui aimeraient travailler dehors avec des enfants de 3 à 7 ans.


Beauté au naturel : 100 recettes à faire soi-même et 170 fiches produits. 60 millions de consommateurs, HS n°120S, 08/2016.


Entretenir sa maison au naturelEntretenir sa maison au naturel et à moindre prix. 60 millions de consommateurs, HS n°119S, 05/2016.


Le guide Terre vivante de la beauté au naturel / BAUDET Cécile, CHEVALLIER Leanne, CHEVALLIER Sylvain, et al. Terre vivante éditions, 2015. 351 p.

Le guide incontournable pour préparer soi-même ses cosmétiques à base de produits naturels et bio ! Réalisez vos soins grâce aux recettes détaillées et pas à pas illustrés, pour le corps, le visage et les cheveux. Une façon agréable de protéger sa santé et l’environnement.

Guides Nesting


Guide vêtements enfants. WECF, 06/02/2015.

Retrouvez ci-dessous le guide textiles pour mieux aider le consommateur à faire ses choix dans la jungle des labels et des informations existantes. Le guide est adossé à un rapport complet en anglais et sa synthèse disponible en français ci-dessous (réalisés eux en 2013).

Document en ligne. Disponible sur : http://www.projetnesting.fr/IMG/pdf/guide_textiles_2015_web.pdf

Synthèse du rapport en français : http://www.projetnesting.fr/IMG/pdf/fr_synthese_final_5112013.pdf Consulté le 02/11/2016.


Guide cosmétiques femme enceinte. WECF, 06/02/2015.

Le Guide Cosmétiques femme enceinte de WECF aide la future maman à s’y retrouver dans la jungle des rayons cosmétiques : des informations claires, précises et des conseils pratiques pour identifier les substances indésirables et protéger au mieux la santé de la future maman et celle de son enfant.

Document en ligne. Disponible sur : http://www.projetnesting.fr/IMG/pdf/guide_cosmet_femmes_pdf_web.pdf Consulté le 02/11/2016.


Guide jouets. WECF, 06/02/2015.

Concernant les jouets, les labels contrôlés de manière indépendante sont peu nombreux, ce qui rend difficile l’achat de produits plus sûrs. Avec ce petit guide, WECF vous informe sur les substances chimiques les plus dangereuses que l’on peut trouver dans les jouets, et vous donne des conseils pratiques pour mieux les éviter.

Document en ligne. Disponible sur : http://www.projetnesting.fr/IMG/pdf/guide_jouets_2015_web.pdf Consulté le 02/11/2016.


Guide produits ménagers. WECF, 06/02/2015.

Les produits ménagers sont bien divers.... retrouvez des infos sur les substances à éviter, des astuces, des conseils dans un format pocket !

Document en ligne. Disponible sur : http://www.projetnesting.fr/IMG/pdf/guide_produits_menagers_2015_web.pdf Consulté le 02/11/2016.


Guide cosmétiques bébés. WECF, 06/02/2015

Les gammes de cosmétiques bébés sont nombreuses et il est parfois difficile de s’y retrouver.

Document en ligne. Disponible sur : http://www.projetnesting.fr/IMG/pdf/guide_cosmet_bb_web_2015.pdf Consulté le 02/11/2016.


Cosmétiques à faire soi-même. 50 recettes pour une beauté au naturel. Marie Claire Editions, 04/10/2013. 144 p.

Découvrez l’art de faire vos cosmétiques vous-même avec Aroma-Zone. Fleuries, vitaminées, exotiques, gourmandes ou zen, les 50 recettes proposées sont simples et ludiques. Pour chacune d’elles, sont précisés le type de peau ou de cheveu, le temps de réalisation, le coût, le niveau de difficulté, la durée de conservation et les étapes de réalisation. Matériel, ingrédients et techniques de base sont expliqués en détail en première partie de l’ouvrage pour vous permettre de réaliser sans difficulté vos premiers soins, crèmes, masques, gommages, shampooings... Goûtez au plaisir de créer des soins personnalisés pour vous ou pour vos proches, pour une beauté saine.


Restons belles au naturel : mes recettes simples de cosmétiques maison et de produits ménagers naturels pour tous / HAEGY S. L’atelier, 05/10/2011. 111 p.

Grâce à des années de recherches bibliographiques et de pratique, Sandrine a appréhendé ensuite avec intuition et sérieux, tout ce qui a trait à la création de recettes cosmétiques ’maison’. Ecocitoyenne dans l’âme, le respect de l’environnement lui tient à cœur. Elle propose aussi des astuces simples pour réaliser des produits ménagers parfaitement biodégradables et économiques. Souhaitant partager largement ses passions et ses connaissances, Sandrine vous les livre en toute simplicité dans cet ouvrage.


Le ménage malin / FREDERIQUE Julie. Editions Leduc.S, 15/11/2011. 191 p.

Une maison nickel et qui sent bon grâce à des ingrédients naturels comme le citron, le bicarbonate ou le vinaigre. Facile ! Grâce à eux, élaborez vos propres désinfectants, détartrants, lessives, etc., et nettoyez efficacement au quotidien, du col de chemise aux plaques de cuisson en passant par la moquette et les joints de carrelage ! Dans ce guide malin, les 10 meilleurs alliés pour nettoyer votre home sweet home : savon de Marseille, huile d’olive, sel, terre de Sommières. Avec leurs multiples vertus naturelles, ils remplacent tous leurs équivalents industriels ! Des recettes simples pour réaliser vous-même vos produits d’entretien : Assouplissant maxidoux, Cirage crémeux, Dégraissant multifonctions pour tout faire briller à petit prix. De A à Z, toutes les occasions de mettre vos ingrédients magiques en action : tapis dépoussiérés, insectes chassés, moisissures nettoyées, taches de vin effacées. Et un programme ménage au jour le jour pour ne pas vous laisser envahir par la saleté. Des conseils malins et naturels pour garder sa maison propre et saine toute l’année.


Le ménage au naturel / BOISSEAU Nathalie. Alternatives, 08/01/2015. 112 p.


Le ménage facile et naturel / FABRE Sophie. Massin, 28/08/2015.


Le bicarbonate de soude : nettoyer, désodoriser, détartrer / FABRE Sylvie. Massin, 16/08/2016. 64 p.

Une fois que l’on a découvert le bicarbonate de soude, on ne peut plus s’en passer ! Véritable produit magique, il est très bon marché et polyvalent. Avec lui, le linge est plus blanc, les taches et les mauvaises odeurs disparaissent, l’air est plus sain. Au programme : des conseils pour assainir intérieur et extérieur ; des astuces beauté et santé... Vous trouverez également des recettes insoupçonnées pour votre quotidien.


400 astuces sur le bicarbonate de soude / BAUNARD E., DE SOUSA S. ESI Editions, 05/12/2014. 249 p.

Détartrants, purifiants, nettoyants, désodorisants, hydratants, désherbants... certains produits cachent des propriétés surprenantes. Qui sont-ils ? Le bicarbonate de soude, les cristaux de soude et le sel, bien sûr ! Ces trois ingrédients peuvent aussi bien remplacer les détergents, les lessives industrielles, les cosmétiques divers que les remèdes les plus simples. Découvrez pas moins de 400 astuces ingénieuses classées par thèmes et apprenez à utiliser ces produits différemment !


Nettoyez bien, nettoyez écolo : guide du ménage au naturel / MORO BURONZO Alessandra. Jouvence, 25/01/2010. 94 p.

Depuis que l’on s’intéresse à l’environnement et à la santé publique, on a découvert combien la vaste gamme des produits d’entretien empoisonne notre planète et ses habitants ! Ces substances chimiques, dangereuses pour la santé en cas de surexposition, font partie de notre quotidien, elles sont partout : dans les aliments, dans l’air, au bureau, dans les cosmétiques, les parfums, les produits d’entretien...
Heureusement, il y a une alternative écologique à l’usage de ces produits : du papier journal pour nettoyer les vitres, du savon de Marseille pour le linge, du citron comme dégraissant, désinfectant et détartrant, du vinaigre blanc contre les parasites et les moisissures, du bicarbonate de soude pour déboucher les tuyaux et corriger la dureté de l’eau ou encore de la cire d’abeille pour cirer le bois des meubles, etc. Voici enfin le guide du ménager ou de la ménagère écolo, les trucs et astuces pour tout nettoyer du sous-sol au grenier, en toute sérénité !


Le savon malin / LEFIEF-DELCOURT Alix. Editions Leduc.S, 01/08/2011. 192 p.

Quoi de plus ordinaire que le savon ? Et pourtant, ce produit naturel concentre une multitude de vertus qui ont fait leurs preuves depuis des siècles ! Dégraissant, antibactérien, assainissant. Profitez de tous ses atouts grâce à nos astuces et conseils malins ! Découvrez notamment dans ce livre : Comment reconnaître les vrais savons naturels et efficaces : savon de Marseille, savon d’Alep, savon noir.
Toutes les réponses à vos questions : le savon dessèche-t-il la peau ? Qu’est-ce qu’un savon « sans savon » ? Et le pH ? Ses différents usages pour l’hygiène et la beauté : pellicules, gerçures, piqûres. Ses utilisations dans la maison et au jardin : entretenez votre linge (même le cuir !), chassez les pucerons et limaces de votre potager, éliminez les mites de vos placards. En bonus : des explications et des recettes simples pour fabriquer vous-même votre savon 100 % bio et économique + nos bonnes adresses pour acheter des produits de qualité. Facilitez-vous la vie avec le savon !


Le vinaigre malin / DROULHIOL Michel. Editions Leduc.S, 26/07/2012. 185 p.

Envie de faire des économies ? Marre des produits ménagers toxiques ? À la recherche d’astuces domestiques bio ? Et si vous deveniez « vinaigre addict » ? Produit miracle aux vertus innombrables, le vinaigre a tout pour plaire ! Côté maison, c’est une véritable fée du logis : anticalcaire, antirouille, détachant, désodorisant. Il est aussi efficace qu’une armoire pleine de produits d’entretien onéreux, toxiques et pas toujours efficaces ! Côté santé, le vinaigre sera votre ami au quotidien : dents blanches, cheveux lumineux, anti-mal de tête. Et il est aussi votre meilleur partenaire minceur ! Dans ce livre : Vinaigre blanc, de cidre, de bière, de vin et bien d’autres ! Comment choisir le bon ?? De A à Z, toutes les astuces du vinaigre qui ont fait leur preuve !? De nombreuses recettes, gourmandes ou pratiques, faciles à réaliser, pour profiter des bienfaits de ce produit naturel et pas cher. Le vinaigre, un ingrédient 100 % radin malin ! Pourquoi dépenser plus quand on peut dépenser moins ?


Le bicarbonate malin / DROULHIOL Michel. Editions Leduc.S, 11/01/2012. 189 p.

D’ici peu, vous serez ’ bicarbonate addict ’ (si vous ne l’êtes pas déjà !). Avec cette poudre magique, vous allez vous passer de nombreux produits ménagers toxiques et coûteux, embellir votre intérieur, détacher, prendre soin de votre santé... Et si vous mettiez un peu (beaucoup !) de bicarbonate dans votre vie ? Pratique et économique, cet ingrédient 100 % biodégradable remplace allègrement tous vos produits pour : nettoyer, détartrer, désodoriser, désherber... A utiliser partout dans la maison (et le jardin !), détacher le moindre résidu sur les tissus, soulager les aigreurs d’estomac, embellir vos cheveux ou encore rendre vos dents plus blanches ! apporter le soupçon de perfection qui rendra vos plats irréprochables...


Le citron malin / FREDERIQUE Julie. Editions Leduc.S, 07/09/2009. 210 p.

Je suis beau, bon, simple, 100 % naturel, écolo, efficace, détox, antiseptique, vitaminé, minceur, et je ne coûte rien ou presque. Qui suis-je ? Le citron ! Découvrez 1 001 astuces pour l’utiliser au quotidien : Votre allié minceur : le parfait compagnon détox et anticellulite. En forme toute l’année : entier, en jus ou en huile essentielle, il est le remède miracle à de nombreux maux (rhumes, maux de tête, herpès.).
Pour votre beauté : cheveux brillants, belle peau ou l’art de devenir irrésistible pour presque 0 ? !Dans la maison : antitache, désodorisant. Il assainit, fait briller, désinfecte. Tous les trucs des chefs cuisiniers : tempérer l’amertume d’un plat, réussir un caramel, conserver un avocat. En bonus des recettes au citron !


Les poissons, consommons durable / VIEL Dominique. Amyris, 28/10/2011. 64 p.

Cet ouvrage explique comment concilier les contraintes de santé et d’environnement, comment choisir le poisson de façon à pouvoir en manger encore longtemps... Le poisson est bénéfique pour nous : il nous apporte des protéines et de bons nutriments. En même temps, il nous renvoie des polluants que nous avons laissés aller à la mer ! Nous comptons sur lui pour alimenter une population toujours croissante, mais nous avons épuisé une large partie des ressources et nous en sommes maintenant réduits à l’élever en cage. Dans cet ouvrage, vous découvrirez les espèces marines en danger, des méthodes de pêche peu durables, les saisons du poisson, un élevage qui a ses revers, les labels pour les poissons. Le plus du livre : À chaque espèce, ses recommandations, trente pages dans lesquelles l’auteur apporte pour chaque espèce les recommandations indispensables pour concilier les contraintes de santé et d’environnement.


Cuisiner en toute simplicité / SAIMPAUL Mireille. Dangles, 17/03/2011. 152 p.

Pour tous ceux qui, comme l’auteur, ont choisi la voie de la simplicité volontaire, la démarche se poursuit bien au-delà : comment aménager sa cuisine de façon plus écolo, s’équiper sans se ruiner, stocker et conserver les aliments, éviter certains appareils électriques, découvrir des modes de cuisson économiques et alternatifs, accommoder les restes, organiser les repas en évitant le gaspillage et sans se compliquer la vie. Ce sont mille trucs et astuces que vous trouverez dans ce petit guide agréablement illustré. Cerise, notre cuisinière ’apprentie-décroissante’, vous accompagnera au fil des pages dans ce voyage culinaire aussi gourmand que sobre. Consommer des aliments bio, produits localement, ou issus de votre jardin est un premier pas vers un mode de consommation plus respectueux de l’environnement, vers une meilleure alimentation dont les bienfaits sur votre santé se feront ressentir rapidement. Parmi les mille trucs et astuces de cet ouvrage, des préparations-maison à la portée de tous (conserves, pains au levain, laits végétaux, graines germées, laitages, boissons et même les aliments pour animaux), de substantielles économies en perspective et des dizaines de petites recettes à partager pour se faire plaisir en toute simplicité. Mireille Saimpaul s’est occupée pendant plusieurs années d’une petite coopérative de produits biologiques en Provence. Elle se consacre actuellement à l’écriture et à d’autres activités artistiques.


Citrons et autres agrumes / VIRBEL-ALONSO Christine. Editions Eyrolles, 22/09/2011. 140 p.

Le citron, l’orange, le pamplemousse et les autres agrumes ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit : Pour votre santé : purifier le foie, trouver le sommeil, solidifier os et dents, renforcer votre système immunitaire, lutter contre l’hypertension, l’infertilité... Pour votre beauté : assouplir votre peau, mincir, embellir vos cheveux, fortifier vos ongles... A la maison : dégraisser, détacher, désinfecter, lutter contre les mites... Dans votre jardin : chasser les fourmis, récurer la pierre blanche... Cet ouvrage combine astuces, recettes, conseils et modes d’emploi testés et validés.


Peintures végétales avec les enfants / ARENDT Helena. La Plage, 01/03/2012. 160 p.

Sept ateliers ludiques, dédiés aux enfants : l’atelier fabrication des couleurs : le rose avec les géraniums, le bleu avec le chou, le vert avec les orties, le brun avec le thé... L’atelier des techniques : fabrication de pinceaux, découpage, sels, bicarbonate, estampe, pochoir... L’atelier sable et l’atelier terre : gravures dans le sable, sable teint, pierres peintes... L’atelier maquillage : idéal avec ces peintures non-toxiques ! L’atelier secret des plantes magiques : encre invisible... Chaque atelier est clairement détaillé et s’accompagne d’illustrations stimulantes.


Être consom’acteur. Nature et découvertes, s.d.

Bienvenue dans l’ère des consom’acteurs qui choisissent le durable et l’éthique ! Nos actes de consommation quotidiens ne sont pas anodins. Chacun, par de petits gestes, peut choisir de s’impliquer dans son environnement, de ne pas être passif face à la surconsommation. Dans la cuisine, le garage, la penderie, la chambre des enfants… ce livre fait l’inventaire de ces engagements du quotidien.


Jardiner facile au naturel : produits, techniques et astuces / BONDUEL P., COURTAT E. Massin, 27/01/2016. 64 p.

Mieux utiliser la nature en la guidant plutôt qu’en la forçant, tel est le principe du jardin au naturel. Une approche au fil des saisons et des cycles lunaires qui permet des économies de temps et d’argent ! Découvrez les règles simples à suivre pour créer dans votre jardin une biodiversité où se côtoient fleurs, légumes et animaux, mais aussi pour préserver le sol et réduire l’arrosage...


Créez tous vos produits 100% naturels / MOLLA-PETOT Maïté. Bussière, 12/01/2015. 214 p.

Oui on peut être lavé(e), maquillée et posséder une maison impeccable de la cave au grenier pour des prix absolument dérisoires et en utilisant des produits dont aucun ingrédient ne pose problème du point de vue de la santé ou de l’environnement. Toutes les recettes que vous allez découvrir dans ce livre sont : efficaces, ce qui vous changera de la plupart de celles circulant sur le net. Naturelles, voire biologiques si vous choisissez les ingrédients en conséquence. Peu onéreuses. Entre deux recettes de coût différent, je choisis tout de même la plus chère si l’autre se révèle être moins efficace. Mais le prix reste bien moindre que tout ce que vous trouverez dans les magasins spécialisés.


Produits d’entretien à faire soi-même : naturels économiques / FRELY Rachel. Chariot d’or, 14/09/2012. 128 p.

Voici le guide incontournable pour diminuer, voire éliminer, tous les produits d’entretien toxiques en les remplaçant par des alternatives naturelles et écologiques, soucieuses de l’environnement et de la santé de tous. Il contient un grand nombre d’informations utiles, des conseils pratiques ainsi que de nombreuses recettes de produits ménagers naturels qui vous permettront d’entretenir votre maison de façon écologique. Les ingrédients sont faciles à trouver, les recettes simples à réaliser. Les formules sont non seulement efficaces, mais elles vous feront gagner du temps et réaliser de substantielles économies !


Le savon. Toutes les vertus d’un produit naturel / FOURCADE L. Artémis, 18/08/2014. 159 p.


Le sel. Toutes les vertus d’un produit naturel / FOURCADE L. Artémis, 18/08/2014. 159 p.


Argile. Toutes les vertus d’un produit naturel / DELVAILLE A. Artémis, 18/08/2014. 159 p.


Une maison saine au quotidien : produits alternatifs, recettes et usages / TEDSCO Béatrice. Edisud, 23/09/2011. 176 p.

Vivre dans une maison saine aujourd’hui est loin d’être évident tant les substances chimiques ont envahi notre quotidien. Elles sont présentes dans les matériaux de construction, le mobilier, les jouets, les vêtements, les cosmétiques et bien évidemment dans les produits ménagers qui sont de véritables cocktails de molécules chimiques et toxiques, malgré les mentions ’vert’, ’naturel’, ’biodégradable’, ’écologique’ inscrites sur leurs emballages. Toutes ces molécules ont un impact avéré négatif sur l’environnement et sur notre santé. Il existe cependant des solutions simples, efficaces et économiques pour assainir nos foyers, fabriquer soi-même les produits ménagers en est une. Le bicarbonate, les cristaux de soude, le vinaigre, les plantes, la cendre et l’argile seront de bons alliés pour préserver nos intérieurs propres et hygiéniques sans prendre de risques et sans polluer. Vous trouverez dans cet ouvrage comment utiliser ces substances naturelles, leurs caractéristiques, leurs usages et des recettes pratiques, rapides et adaptées (produit vaisselle, lessive, multi-usages, désinfectant). Il s’agit ici de renouer avec les savoirs oubliés en les ajustant à notre mode de vie actuel. C’est aussi le plaisir de faire soi-même, d’être plus autonome et responsable.


Produits naturels pour le jardin à faire soi-même / FRELY Rachel. Chariot d’or, 20/03/2013. 128 p.

Enfin des recettes maison pour venir à bout des ravageurs et autres maladies du jardin et du potager ! Après les ’Produits d’entretien pour la maison à faire soi-même’, Rachel Frély se penche sur votre jardin. Ce nouveau guide propose une multitude d’alternatives aux produits chimiques, engrais, insecticides et herbicides de synthèse. Des recettes simples et économiques pour s’occuper naturellement de son jardin d’agrément, potager, verger, terrasse, balcon, sans oublier les plantes d’intérieur.
Comment éliminer pucerons ou cochenilles, prévenir et traiter mildiou ou moniliose, connaître les plantes aux propriétés insecticides, utiliser la bouillie bordelaise ou la poudre d’alun, éloigner les taupes ou piéger les limaces…Des solutions 100 % bio...dégradables !


Je fabrique mes produits ménagers : et mon shampoing, mon savon, etc. / ROYANT L. Terre vivante Editions, 10/05/2010. 95 p.

Comment entretenir sa maison et prendre soin de soi sans s’empoisonner, ni polluer la planète, tout en faisant des économies ? Laëtitia Royant nous confie ses recettes de produits ménagers à base d’ingrédients naturels, simples et économiques. Très faciles à réaliser, adaptés à notre quotidien, ces produits remplaceront l’arsenal de produits chimiques, toxiques, parfois à usage unique, qui s’est souvent insinué dans nos maisons. Au choix, une trentaine de recettes pour l’entretien : nettoyant pour les surfaces et les sols au savon noir, désinfectant au vinaigre blanc, produit à vitre au vinaigre, chamoisine maison, encaustique à la cire d’abeille, barre de savon vaisselle, lessive au savon de Marseille, eau de linge... Auxquelles s’ajoutent naturellement des recettes simples de soin du corps : shampoings, déodorants, dentifrices... Comme Laëtitia Royant, luttez au quotidien contre les pollutions, les déchets, la surconsommation... en utilisant des produits naturels et faits maison !


Comment entretenir sa maison au naturel. Nettoyez et détachez sans produits chimiques / MARTIN Angela. Dangles, 24/06/2006. 126 p.

On voudrait tous une maison propre, et beaucoup d’entre nous se sentent concernés par la (trop) grande quantité de produits chimiques que nous utilisons. Voici une alternative sûre et efficace aux produits détergents, détachants et autres. En utilisant ces produits bio, vous privilégiez la santé de votre famille ainsi que l’environnement. Un guide complet, plein d’astuces et de recettes simples pour une vie plus saine.


Guide des écoproduits : consommer autrement / PETIT Nathalie. AlTERRE, 03/04/2009. 248 p.

Entretien ménager écologique sur bases végétales. L’innovation, l’efficacité, l’écologie à votre service.


Les couches lavables : le retour / MARKMANN Marianne. Jouvence pratiques, 09/10/2013. 96 p.

4745 couches jetables pour un bébé de la naissance à la propreté. Vous avez bien lu ! Sans compter le coût financier pour les parents, il faut considérer le coût énergétique et écologique de la fabrication et du recyclage des couches jetables. Or entre 18 et 54 couches lavables suffisent selon le type choisi : belle différence, non, qui se répercute aussi bien sur le budget de la famille que sur le plan environnemental ! Utiliser les couches lavables, c’est donc faire un geste en faveur de la préservation de l’environnement et faire des économies ! De plus elles sont saines, confortables, jolies et adaptées au mode de vie moderne. Dans cet ouvrage, vous découvrirez les bienfaits des couches lavables par rapport aux jetables, leur facilité d’utilisation, des conseils pour l’entretien, les différents modèles et matières existants, et bien sûr, la liste des associations, des fabricants et des boutiques afin de vous accompagner dans votre choix éthique et responsable pour les enfants et la planète.


Les couches lavables, ça change tout ! / BENEYTOUT Christelle. La Plage, 2008. 96 p.

Des conseils et des astuces pour commencer à utiliser des couches lavables. Comment bien les choisir et comment les entretenir ?


Le jardin avec les enfants / MAREN THIEL K. Ulmer, 06/03/2014. 151 p.

Planter, construire, jouer, découvrir, faire soi-même... Une mine d’idées et d’activités à réaliser au jardin pour les parents et les enfants.


Le jardin plaisir avec les enfants / WHILLOCK-MOORE S., FLETCHER G. Gallimard jeunesse, 03/06/2010. 80 p.

Comment bien profiter du jardin avec les enfants tout en s’amusant ? Que faut-il savoir pour réussir un potager ou embellir son jardin ? Quelles fleurs semer ? Comment s’en occuper ? Que vous ayez peu de temps pour les voir fleurir ou tout le temps de les voir pousser, ce livre regorge de conseils pratiques pour réussir de jolis parterres ou jardinières et vous montrer comment les entretenir. Construire simplement un décor de western dans une jardinière, un épouvantail-robot, un cercle magique, un tipi végétal et bien d’autres idées créatives encore avec des plantes ou des objets récupérés. Envie de vous régaler avec les fruits de votre potager ? Une sélection de fruits et légumes succulents, faciles à cuisiner, vous est proposée avec des recettes simples et délicieuses. Décidément, dès que les beaux jours arrivent, on ne s’ennuie pas au jardin !


Je cuisine bio avec les enfants / CHIOCA M. Terre vivante éditions, 16/09/2016. 156 p.


Mon enfant cuisine bio : et j’apprends avec lui / DUHAUT N., THIBAULT B. Eyrolles, 07/07/2011. 192 p.

Tout comprendre sur l’alimentation biologique ? S’amuser en découvrant un univers de goûts extrêmement riche et varié ? Apprendre à réaliser des plats gourmands, bons pour la santé et bio ? En bref, comment s’informer, mais également développer la palette des goûts et les talents culinaires de nos enfants (trucs et astuces, recettes...). Manger Bio... Pourquoi ? Pour qui ? Comment ? Natacha et Béatrice vous font découvrir une mine d’informations sur la cuisine biologique (écologie, nutrition, ingrédients bio...). Une première ! Vous y trouverez aussi : 14 Fiches (infos et guides pratiques) sur les aliments bio de base (les farines bio, les sucres bio, les pâtes bio, les laits végétaux, les huiles bio, les graines...). 62 recettes très faciles, équilibrées, inratables et gourmandes pour initier les petits chefs bio, y compris des recettes pour se régaler malgré les intolérances et les allergies alimentaires (oeufs, produits laitiers de vache, gluten). Un livre joyeux et ludique, destiné aux enfants, mais qui séduira tout autant les parents désireux de s’initier à la cuisine bio.


Malbouffe, polluants, additifs… Tout ce que l’on nous fait avaler : le guide pour mieux consommer / HESS HALPERN Céline. Albin Michel, 02/03/2016. 252 p.

Les polluants sont partout : dans l’air, dans l’eau, dans nos produits cosmétiques, dans notre habitat, et jusque dans nos assiettes ! L’alimentation moderne n’est-elle pas l’une des causes de la montée exponentielle du taux de cancers, de maladies cardio-vasculaires, de diabète et de l’obésité dans le monde ?Si nous ne connaissons pas l’ampleur des effets du cocktail d’additifs et de polluants innombrables que nous ingurgitons à notre insu chaque jour, il est urgent d’y porter attention.
Et face à cette folie chimique de nos denrées, de devenir des consommateurs avertis et éclairés : Quels aliments privilégier pour mieux préserver notre santé, ainsi que celle de nos enfants ? Comment repérer les additifs et aliments nocifs ? Pourquoi les éviter ? Cuissons, emballages et ustensiles : nos habitudes seraient-elles à revoir ? Manger bio : est-ce la solution ? Un vrai guide pratique pour que notre assiette soit enfin présumée... innocente : un éclairage sur les choix à faire pour manger sainement, des repères pour mieux consommer et chasser les fausses idées.


Le guide des additifs alimentaires : ce que cachent les étiquettes / FRELY Rachel. Larousse, 12/03/2014. 95 p.

Plus de 300 additifs sont utilisés dans la composition ou la fabrication de nos aliments. Sur les emballages, chaque additif est désigné soit par un numéro de code incompréhensible, soit par un nom chimique inquiétant. Ce petit guide vous sera utile pour : acheter intelligent : connaître les 24 différentes catégories d’additifset leur rôle. Acheter sûr : distinguer les additifs interdits ou dangereux de ceux qui sont autorisés par la législation en vigueur. Rester conforme à ses principes de vie : les additifs Cacher ou non Cacher, Halal ou Haram, les additifs sans produit d’origine animale pour les consommateurs végétariens, etc. Des tableaux répertoriant tous les additifs, des codes visuels vous indiquent leur niveau de dangerosité. Pour chaque série, de E 100 à E 1500, une sélection d’additifs représentatifs, avec des exemples de produits dans lesquels on peut les trouver.


La chambre de bébé au naturel / BOISSEAU Nathalie. Alternatives, 2012. 109 p.

Envie d’un petit nid douillet tout beau, tout bio pour votre enfant ? Voici des idées et des conseils pour décorer et aménager soi-même sa chambre en éloignant produits nocifs et risques allergiques. Du sol au plafond, en passant par les meubles et les jouets, vous saurez tout sur l’art et la manière de créer un environnement non seulement très déco et tendance mais aussi sain et naturel. Quels sont les matériaux à privilégier pour les murs, le sol ? Ou au contraire ceux à proscrire ? Quels sont les meubles indispensables ? Quel bois choisir ? Nathalie Boisseau, qui attend, pour ce printemps, son premier enfant, nous livre ici ses meilleurs conseils et astuces pour créer facilement des peintures sans danger pour la santé et l’environnement, de jolis objets décoratifs (mobile, sticker, veilleuse), des meubles (étagère, commode..) et des jouets (poupée, hochet) 100 % écologiques.


Devenir une écomaman (ou un écopapa !) / D’ERM Pascal. Grenoble : Glénat, 2009. 126 p.

Des milieux naturels extrêmement pollués dévorés par l’urbanisation, des vêtements ou du mobilier de bébé qui dégazent des substances cancérigènes durant plusieurs années, des antennes relais de téléphonie mobile installées trop près des écoles, des cosmétiques pour enfants imbibés de molécules chimiques douteuses, des jardins publics aspergés de pesticides, une atmosphère saturée de particules fines... toutes ces incohérences que nous constatons sont inacceptables. Alimentation, cosmétiques, jouets, éducation, vacances, les parents veulent le meilleur pour leurs enfants et aujourd’hui, le meilleur passe par l’écologie : les bons gestes et les bons produits sont ceux qui respectent ta planète. Ce guide s’adresse à tous ceux - femmes enceintes, parents de bébés, enfants ou adolescents - qui cherchent des informations pratiques pour offrir une vie saine à leurs enfants.


Bricolons vert ! Décorer et meubler écologique / LEMAIRE Vanessa. Paris : Anagramme Editions, 2010. 127 p.

Comment habiter écologique ? Quelles solutions adopter : fabrication maison ou achat responsable ? Faut-il trier, recycler, chiner ? Le lecteur découvre des astuces écologiques et des idées de décoration, afin de transformer lui–même son habitat pour le rendre plus sain.


Mon bébé bio : l’alimentation naturelle de la maman et du bébé / MOLL Ralf, SCHAIN-EMMERICH Ute. Mens : Terre Vivante, 2012. 128 p.

Que manger lorsqu’on attend un bébé puis lorsqu’on allaite ? Que donner à son enfant ensuite ? Par quoi remplacer le lait de vache si le bébé ne le supporte pas ? A partir de quel âge donner des céréales, et lesquelles ? Ce livre répond à beaucoup de questions sur l’alimentation d’un bébé. Et propose aussi des recettes.


Ma maison écolo / FONTENOY Maud. Editions du Chêne, 20/05/2009. 125 p.

Le développement durable commence à : la maison qui est le lieu de tous les enjeux. C’est là en effet que se dessine une nouvelle conception de notre environnement. Ma maison écolo nous permet de passer notre foyer à la loupe et de cerner les solutions à notre portée pour vivre plus vert. Du salon au jardin et de la cave au grenier ce petit guide pratique apporte des solutions simples pour économiser l’énergie, réduire les déchets, faire la chasse au gaspillage et donne les clés d’une maison qui développe les énergies renouvelables afin de contribuer, chacun à son niveau, à la sauvegarde de l’environnement.


Mon bébé écolo / FONTENOY Maud. Editions du Chêne, 17/06/2009. 127 p.

Cet ouvrage aidera les jeunes parents à élever leur enfant dans le souci de l’environnement, dès les premiers jours de sa vie. Mon bébé écolo vous donnera tous les conseils pratiques pour offrir à votre bébé ce qu’il y a de meilleur pour son bien-être et pour lui donner les meilleures habitudes écologiques, qu’il gardera et développera au fil du temps. La nourriture, de l’allaitement aux premières purées ; toilette, du bain aux types de couches en passant par massages ; les nuits, du mobilier pour bébé à l’air de la chambre ; les jouets et doudous ; les petites maladies et les moyens de les éviter ; tout le quotidien d’un bébé est passé en revue pour permettre aux jeunes parents d’agir de façon responsable pour la planète, pour leurs enfants et leur avenir.


Une chambre d’enfant saine et écologique / BULLAT Corinne. Ulmer, 30/04/2008. 144 p.

La santé de son enfant est une des préoccupations majeures des jeunes parents, tout comme son avenir et le souci de préserver l’environnement qui le verra grandir. Ce livre indique toutes les solutions pour éviter les pollutions indésirables dans la chambre d’un enfant, utilisant des techniques et matériaux sains et respectueux de la nature : rénovation, construction, décoration, aménagement... Un chapitre spécial est consacré aux chambres pour enfants allergiques et un carnet d’adresses utiles clôt le livre.


Polluants chimiques : enfants en danger / ZIMMER Anne-Corinne. Editions de l’atelier, 11/12/2008. 286 p.

En septembre 2007, la première édition de cette enquête révélait pour la première fois, au grand public, l’impact de multiples polluants chimiques du quotidien, sur le développement des bébés et des enfants. Anne-Corinne Zimmer lançait l’alerte sur les effets des substances contenues notamment dans des biberons, les jouets et dans certains cosmétiques destinés aux bébés qui perturbent le système endocrinien. Elle rendait compte aussi de la présence de polluants toxiques pour le développement cérébral dans certains aliments. Elle livre aujourd’hui, dans cette seconde édition, les derniers résultats des recherches scientifiques qui ont conduit, par exemple, le Canada à interdire le 18 octobre 2008, la vente et l’importation des biberons contenant du bisphénol A. Poursuivant son enquête, l’auteure dévoile également l’ampleur de contaminations par certains toxiques qui, contre toute logique de santé publique, sont passées sous silence. En s’appuyant toujours sur des études scientifiques validées et les recommandations des organisations sanitaires internationales, cet ouvrage permet à chacun de prendre connaissance et conscience des dommages causés par des toxiques présents dans l’environnement proche des plus jeunes, du stade fœtal aux premières années de la vie, les plus sensibles aux atteintes de ces polluants. Cette seconde édition offre aux lecteurs la possibilité de s’informer sur les sources d’exposition, de les identifier et partant, de poser les gestes qui préservent l’intégrité physique et mentale des générations présentes et futures. Ce livre invite chacun à garder les yeux grands ouverts et à agir sans plus attendre.


Ma maison écologique / LEVESQUE Catherine. Eyrolles, 04/04/2008. 192 p.

Comment... Choisir des produits non toxiques respectueux de l’environnement ? Réussir ses propres recettes de nettoyants ménagers ? Limiter la pollution électromagnétique ? Economiser l’eau et l’énergie ? Opter pour des solutions écologiques (éclairage, chauffage, peintures, linge, meubles, ustensiles...) ? Acheter responsable, trier, bien recycler, chiner...? En bref, comment bien s’occuper de sa maison quand on est soucieuse de sa santé et de son environnement ? Ce guide regorge d’infos (résultats d’expériences scientifiques, état de la recherche, propos d’experts...), De conseils, astuces, recettes et bonnes adresses pour adopter un mode de vie en conformité avec vos souhaits, tout en vous simplifiant la vie. Les témoignages qui ponctuent le livre sont autant d’idées à essayer sans plus tarder !


Pour les 0 - 3 ans

Amélie Graux - Je fais le marché.GRAUX Amélie. Je fais le marché. Milan Editions, 04/2014. 10 p.

L’univers du marché est décomposé en 11 images où l’enfant retrouve les objets qu’il commence à connaître : les petits pois et la carotte, la tomate, le pain, les œufs ... et apprend à les nommer.


Thierry Courtin - T’choupi au marché COURTIN Thierry, FICHEUX Françoise. T’choupi au marché. Nathan, 09/2012. 24 p.

À partir de 1 an et demi. T’choupi va faire les courses au marché avec son papa et découvre les fruits, légumes, fromages, poissons ... A la fois histoire et imagier.


BOUR Danièle, AUBINAIS Marie. Petit ours brun : le marché. Bayard jeunesse, 09/2011. 10 p.

Découvre les produits du marché avec Petit Ours Brun.


Salina Yoon et Elisabeth de Galbert - Le potager coloré de Picolo - Un livre à toucher.YOON Salina, GALBER (de) Elisabeth. Le potager coloré de Picolo : un livre toucher. Quatre fleuves, 1999. 10 p.

Promène-toi avec Picolo le poussin dans son potager et découvre les beaux fruits et légumes de toutes les couleurs qui y poussent. Tu as même le droit de les toucher... Avec ce livre, les petits enfants apprendront les couleurs comme un jeu en associant les images et le sens du toucher.

Pour les 3-6 ans et plus


REGANI Soufie. Margot et le grand jardinage de printemps. Limonade, 2016. 23 p.

Margot et Hector le gros chat sont prêts pour jardiner ! Que faut-il arracher ? Il fait beau, c’est l’heure pour les parents de Margot de se lancer dans le grand jardinage de printemps. Elle aussi veut les accompagner, ça a l’air si rigolo. Allez hop, on enfile les bottes et c’est parti pour l’aventure. Mais, Margot a-t-elle bien compris en quoi consiste le jardinage ? Pas si sûr...


BEILIN Marion. Je cuisine avec mon pot de yaourt : 50 recettes salées et sucrées pour apprendre à cuisiner. Solar, 11/2015. 95 p.

Avec les 50 recettes salées et sucrées proposées dans le livre, c’est toi le chef ! Des recettes simples mais bluffantes avec pour seul instrument de mesure un pot de yaourt ! Un livre destiné aux enfants de 6 à 12 ans pour leur apprendre à cuisiner comme les grands tout en s’amusant. Les enfants pourront réaliser des entrées, des plats et des desserts pour le plaisir de tous : mini-pizzas, bouchées à la mousse de thon, boulettes de risotto, mousse choc blanc ou encore tartelettes tout sourire.


LE BECHEC Aurélia. Le recueil d’Emile : les 5 légumes de la collection Le potager d’Emile. Pioro Editions, 10/2015. 88 p.

Trois ans après le lancement du premier album ’La courgette’, les éditions PIORO lancent ’Le recueil d’Emile’ sur les légumes. Coloré et amusant à parcourir, ce nouvel album est un guide ludique et pédagogique destiné aux enfants de 3 à 6 ans. Dans ce livre, sont regroupés les 5 ouvrages sur les légumes de la collection Le potager d’Emile, ’La courgette’, ’Charlotte la carotte’, ’Eloie le petit pois’, ’Léon le potimarron’ et ’Gaston le concombre’.

On y retrouve le personnage Emile le jardinier qui nous explique tout de la saisonnalité, de la famille, de la croissance ... de ces 5 légumes !


LE BECHEC Aurélia. Le recueil d’Emile : les 5 fruits de la collection Le potager d’Emile. Pioro Editions, 10/2015. n.p.

Trois ans après le lancement du premier album ’La courgette’, les éditions PIORO lancent ’Le recueil d’Emile’ sur les fruits. Coloré et amusant à parcourir, ce nouvel album est un guide ludique et pédagogique destiné aux enfants de 3 à 6 ans. Dans ce livre, sont regroupés les 5 ouvrages sur les fruits de la collection Le potager d’Emile, ’La pomme’, ’Thérèse la fraise’, ’Henri le kiwi’, ’Marthe la tomate’ et ’Pauline la clémentine’.

On y retrouve le personnage Emile le jardinier qui nous explique tout de la saisonnalité, de la famille, de la croissance ... de ces 5 fruits !


PELLISSIER Caroline, ALADJIDI Virginie, GEHIN Elisa. Le grand livre de jardinage des enfants. Thierry Magnier, 04/2015. 93 p.

Savez-vous planter des radis ? Semer des carottes ou bouturer des plantes ? Connaissez-vous les astuces pour lutter contre les ennemis du jardinier ? Une cinquantaine d’activités gaiement illustrées, pour permettre aux enfants des villes ou des champs de découvrir les joies du jardinage, au fil des saisons.


Promenade au potager. Hachette jeunesse, 2014. 18 p.

Pierre et ses amis ont une idée : faire le plein de légumes du potager !


VOGHEL (de) Pauline. Les petits pieds dans les grands plats. SEDRAP, 04/2014. 118 p.

Cet ouvrage propose des pistes ludiques pour organiser des ateliers cuisine avec des enfants à partir de 3 ans et développer leur éducation alimentaire. Il rassemble 24 recettes variées, faciles à réaliser, organisées selon le fil des quatre saisons, qui mettent à l’honneur un fruit ou un légume de saison. Les recettes sont complétées par des activités variées autour de compétences à acquérir à cet âge, ainsi que de conseils pédagogiques et diététiques. Deux grandes affiches ’Les règles de sécurité et d’hygiène’ et ’Un calendrier des fruits et légumes de saison’ complètent l’ouvrage.


CHAPUT Olivier ; GOUEL Oreli. Je cuisine comme un grand : 18 recettes faciles adaptées aux enfants de 3 à 7 ans. Eurolles jeunesse, 10/2014. 48 p.

Le chef Olivier Chaput met la cuisine à la portée des plus jeunes. Grâce à ce livre, tu découvriras le plaisir de cuisiner en suivant pas à pas les étapes des recettes. Olivier va te montrer que la cuisine que la cuisine est un jeu d’enfant.


GRAND Marianne ; RONZON Stéphanie. Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage. Milan éditions, 03/2013. 61 p.

Quel enfant n’a pas rêvé de surprendre ses amis en leur préparant un repas original et inattendu ? Par tous les temps et en toute saison, panier à la main, pars à la recherche de trésors à déguster que t’offre la nature. Dans les prés, en forêt ou au bord de la mer, ces lieux cachent des fleurs, des feuilles, des fruits, des graines, des champignons ou des coquillages à déguster. Ce livre t’apprend à les reconnaître.
Il t’explique quand et dans quels milieux les cueillir et t’invite à découvrir la richesse de la nature tout en la respectant. Toutes tes recettes nature sont accompagnées d’un calendrier de cueillette, de planches d’identification, de conseils pratiques, de trucs et astuces pour réussir tes plats. Mors, accompagné de ton ’Accros de la nature’, mets-toi aux fourneaux et entre dans le monde fabuleux d’une cuisine créative et bienfaisante.


THOMPSON Kim, SEVIGNY Eric. Caillou au marché. Chouette éditions, 02/2013. 26 p.

En visitant le marché, Caillou prend conscience que certains fruits et légumes ne poussent pas tout près de chez lui. Par exemple, les bananes doivent prendre l’avion pour venir sur les étals. Il apprend aussi que des aliments sont disponibles à des saisons précises, comme les fraises qui se cueillent en été ou les potirons qui sont à maturité à l’automne. Caillou parcourt le marché et découvre de nouvelles saveurs. A partir d’histoires simples inspirées du quotidien, la collection Planète écolo propose aux enfants des outils à leur portée afin qu’ils puissent contribuer à l’harmonie entre les êtres humains et la Terre. Parce que chaque petit geste compte.


NOVELLO Laura, GAULE Matteo. Le jardin potager. Le potager bio. Sassi Editore, 09/2012. 16 p.

Nina et Nello sont deux enfants curieux et très observateurs. A travers leurs aventures, ils font découvrir aux jeunes lecteurs les lois de la nature tout en les invitant à l’aimer et à la respecter. Nina et Nello nous proposent une visite guidée dans le jardin potager, de la graine jusqu’au fruit, des champs jusqu’à à l’assiette. Une histoire en rimes pour mieux comprendre l’agriculture biologique.
L’histoire est complétée par une fiche ludopédagogique et une délicieuse recette.


ALBON Lucie. Le potager de Lili. L’élan vert, 2011. 24 p.

Cri ! Crac ! Croc ! Les beaux légumes ! Lili la souris et son ami Henri cultivent leur potager. Chaque mois, c’est l’occasion de se régaler : choux fleurs en janvier, poireaux en février...


LOUBIER Virginie. Je cuisine avec les fruits et les légumes du marché. Lito, 03/2009. 138 p.

Barquettes d’endives, crumble salé du printemps, salade niçoise ou muffins aux myrtilles... Avec ses 60 recettes à réaliser seul ou avec l’aide d’un plus grand, voici un livre astucieux pour découvrir avec gourmandise les fruits et les légumes de saison. Printemps, été, automne ou hiver, c’est le moment d’aller au marché et dans les potagers pour observer, sentir, goûter. Car bien cuisiner et manger équilibré c’est aussi apprendre que chaque saison a ses fruits et ses légumes, ses couleurs et ses saveurs.


Le livre du jardinage et de la cuisine. Gallimard jeunesse, 03/2009. 80 p.

Planter une graine, arroser (mais pas trop), désherber, attendre, cueillir, cuisiner, se régaler... Grâce à ce livre, les enfants s’initient aux principes de base du jardinage pour faire pousser des fruits et des légumes, puis réaliser et déguster des recettes simples et délicieuses. Chaque recette et tous les gestes du jardinier sont expliqués pas à pas tout en photos. Toutes les plantes peuvent pousser dans un jardin, sur un balcon ou sur le bord d’une fenêtre. En partageant avec un adulte le plaisir du jardinage et de la cuisine, les enfants apprennent le respect de la nature et la patience, tout en découvrant des produits sains et de nouvelles saveurs !


MATTHEWS Clare. Les petits jardiniers : les joies du jardinage pour petits et grands enfants. Soline, 02/2006.

Offrez à vos enfants des heures d’amusement et la satisfaction d’avoir réalisé un projet tout en éveillant leur curiosité pour la nature.

Pour les adultes


TURCKHEIN (de) Stéphanie. Une année en cuisine. 100 produits à cuisiner au fil des saisons. Tana éditions, 10/2015. 274 p.

Aller au marché, rapporter des produits frais et se mettre en cuisine pour préparer les légumes, les fruits, les fromages ou les viandes tout juste acheter : quel plaisir ! Et il n’y a rien de plus simple à cuisiner que ces produits de saison ! Avec ’Une année en cuisine’, découvrez 100 produits déclinés en près de 240 recettes variées et originales, qui plairont à tous : salades, soupes, plats mijotés, tartes et bien d’autres idées gourmandes. Chaque mois, retrouvez le top des produits de saison avec leurs recettes et des astuces inédites. En février, le topinambour saura vous régaler, en juin, c’est la fraise qui sera à l’honneur, sans oublier le thon en août, le cèpe en octobre, et bien sûr l’incontournable coquille Saint-Jacques en novembre... Et grâce au calendrier que vous trouverez à la fin de l’ouvrage, devenez incollable sur les saisons et cuisinez toujours le bon produit au bon moment !


BARAKAT-NUQ Maya. Mes recettes de saison. Avec les bons produits de nos marchés. Rustica, 04/2015.

Au cœur de la cuisine de saison ! Retrouvez dans ce livre plus de 150 produits frais et sains, à découvrir ou redécouvrir mois par mois. Au potager, au verger, chez le poissonnier ou chez le boucher, suivez les bons conseils de l’auteur pour choisir, préparer et conserver le contenu de votre panier et de votre jardin. Régalez-vous avec plus de 60 recettes simples et familiales qui mettent en valeur le vrai goût du bon produit. Apprenez les astuces pour accommoder les produits et repérez les associations de saison pour bien consommer en vous faisant plaisir ! Mes recettes de saison : le livre de recettes pour consommer frais, gourmand, économe et responsable toute l’année !


GILBERT Marie. Eduquer son enfant en cuisinant : conseils, jeux et recettes. Chronique sociale, 06/2012. 133 p.

Ouvrez la cuisine à votre enfant. Vous trouverez dans ce livre des suggestions simples qui l’accompagneront dans son développement et dans son désir de savoir-faire ; des recettes faciles, privilégiant les fruits et les légumes à la demande de nombreux parents. Réussir au départ des plats de base encouragera les petits devenus grands à réaliser des mets plus élaborés, à réinventer et à créer.
Vous trouverez des jeux, des prolongements éducatifs favorisant entre autres de façon naturelle et joyeuse : l’éducation sensorielle ; le développement psychomoteur ; les apprentissages préscolaires ; l’utilisation des acquis scolaires ; le développement de diverses compétences ; l’exercice de la créativité ; l’apprentissage du respect des lieux, des personnes et de l’environnement ; l’ouverture aux autres, l’invitation et le partage. Dans votre cuisine, l’effort de l’apprenti se voit récompensé de façon rapide, visible, valorisante. L’apprentissage de la responsabilisation est concret. L’auteure vous propose ici des suggestions à la portée de toutes les bourses : ce ne sont pas les ’gadgets’ coûteux qui lient l’éducation ou la bonne cuisine, c’est le cœur qu’on y met avec bon sens (le goût en est un !).


DOMANGE-LEFEBVRE Marie-Christine. Le guide des produits de saison : achetez malin, mangez sain. Editions du Bottin Gourmand, 05/09/2010. 207 p.

Comment se nourrir le mieux possible et à moindre coût ? Le guide des produits de saison - achetez malin, mangez sain est un livre indispensable pour bien faire vos courses et préparer de bons repas. Cet ouvrage donne les réponses pratiques et de bon sens aux nombreuses questions que vous vous posez, sur la qualité et la variété des produits. Les produits varient en qualité et en quantité au fil des saisons. Ce n’est que du bon sens : hors saison, les produits sont moins abondants, moins parfaits en qualité... et ils sont plus chers. Alors, pourquoi payer plus cher un produit moins bon ? Encore faut-il bien connaître les produits et leurs saisons ! Marie-Christine Domange-Lefebvre, avec la complicité du ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, vous livre les secrets de 170 produits issus des régions et des départements français, (y compris les DOM-TOM) : la présentation, la saison, l’histoire, les conseils d’achat, les variétés, l’astuce du chef et des informations originales... Une mine de renseignements sur les fruits et légumes, les viandes et poissons et les fromages, déclinés selon les saisons ; auxquels s’ajoutent des produits incontournables tels que le sel et le sucre et quelques produits insolites tels que le quinoa ou les graines germées. Des encarts clairs sous forme d’’ info+ ’ expliquent des réglementations officielles (les significations des signes officiels de la qualité et de l’origine, par exemple) et donnent des informations légales et fiables souvent méconnues ou ignorées du consommateur. Co-édité par les Editions du Bottin Gourmand et le ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, ce livre fera de chaque lecteur un consommateur éclairé. Au plaisir de découvrir la richesse des produits de terroir, s’ajoutera celui de savoir en tirer la ’ substantifique moelle’ évoquée par Rabelais dans son célèbre Gargantua. C’est ainsi que la cuisine française est devenue gastronomie, et que la gastronomie est devenue patrimoine national. Alors, bonne lecture, régalez-vous !


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