Derniers articles

• Recettes

  22 mars, par WEBMASTER

  Velouté de potiron à l’ananas Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : pour quatre bébés 1 kg de potion 10 cl de crème fraîche 200g d’ananas fais ou au naturel 1 filet d’huile d’olive 1 cuillère à café de muscade moulue Préparation Laver, éplucher et couper le potiron en cubes. Disposez-les dans un faitout et ajouter de 75 cl d’eau. Faites cuire les cubes de potiron pendant 20 minutes. Pendant ce temps, coupez l’ananas en morceaux et faites-les poêler 5 minutes dans de (...)

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• Croq’livre

  22 mars, par WEBMASTER

  Qui a pillé les poubelles ? Alors qu’il se rend comme chaque matin à son travail, Georges le pirate découvre un terrible désordre dans les rues : les sacs poubelles traînent par terre, les peaux de bananes valsent par les fenêtres... Et pour cause ! Les poubelles ont disparu et les éboueurs se sont mis en grève. Citoyen exemplaire, Georges prend la direction des opérations. Il organise au sein du village le tri et le recyclage de tous les déchets, puis se mobilise pour retrouver... le coupable ! (...)

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• Introduction

  22 mars, par WEBMASTER

  De tous temps, la question de l’alimentation a dû se poser pour l’homme. On peut imaginer que dans les temps préhistoriques, la cueillette n’était pas sans risques pour l’homme lorsqu’il évaluait la comestibilité, sans parler de la chasse ou de la pêche ! Aujourd’hui, dans notre société, les temps ont changé : nous achetons bien souvent nos aliments même si certains d’entre-nous cultivent aussi ou font de l’élevage. Les aliments peuvent être reconnus dans leur qualité et même labélisés. Des aliments « (...)

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